世界の食卓新聞コラム編��2001年開店から2003年まで【他の商品に同梱でお願いいたします】

世界の食卓新聞コラム編��2001年開店から2003年まで

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開店2周年目、2003年7月末からスタートしたブログ（日記）が本になりました！

この号は、ブログを始める以前の開店当時の思い出も掲載しています。

静岡市鷹匠で小さな小さな洋風居酒屋を始めた若い夫婦が、

お客様に見守られながら、少しずつ少しずつドイツ酒場のおやじとおかみさんになっていくさまや、

クラフトビールという言葉が浸透する以前のビール業界の様子や、

段々、ソーセージとじゃがいも以外のドイツ料理のレパートリーが増えてくる感じとか、

行間に感じ取れると言われた(笑)飲食店経営者のストレスとか、

一日一日、短い文で構成されておりますので気軽にお楽しみくださいませ。

※Amazonで電子書籍も販売中


全80ページ








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