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酒と肉のセット
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ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、バーデン地方の自然派赤、シュペート・ブルグンダー
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ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、フランケンの、すっきり辛口白（ジルヴァーナー）
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ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、フランケンワインの赤、エレガントでチャーミングな「ドミーナ」
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ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、ミントでジューシーなフランケンワインの白「バッフス」
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ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、果実味たっぷりな辛口フランケンの白（ジルヴァーナー）
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懐かしの南ドイツの思い出ビールとブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種
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ショップについて
丸山富仁（オーナー／職人兼シェフ）
1968年、静岡市生まれ。1997年、第28回国際食肉見本市スラヴァクト（オランダ）にて入賞。また、1999年には、第18回国際トレードコンテスト（オランダ）にて入賞。さらに、パテ部門で日本チャンピオンに選ばれる。2022年ドイツ国際食肉コンテストIFFAにてヨコハマ・ブラン（白カビのサラミ）ヴァイス・ヴルストなどで金賞受賞他。
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