ブーシェルのシャルキュトリーおまかせ6種と、バーデン地方の自然派赤、シュペート・ブルグンダー

バーデン地方の自然派ワインの草分け『リンクリン』の赤と、ブーシェルのシャルキュトリーをお楽しみください♪

ワイン説明　　　　　　750ml
リンクリン　シュペート・ブルグンダー　2017
（ドイツ　バーデン）
シュペート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）100%
赤いベリー系のピチピチした果実味と旨みが心地よいドイツの自然派ピノ・ノワール。

ドイツの黒い森とアルザスのヴォージュ山脈に挟まれたカイザーシュトゥールという小さな村。大昔、火山があり、土壌と気候に恵まれ、何世代にも渡ってブドウ作りが行われてきました。1955年（祖父の時代）からは、ブドウ、野菜すべてを有機農法団体Biolandの基準に従って栽培。当時、ブドウは醸造組合に納入していましたが、せっかくの有機農法にこだわって育てたブドウ、1986年からは、自らワイナリーを設立、育てるところから醸造まで一貫した昔ながらの伝統的ワイン造りが実現しました。

※写真のシャルキュトリーは目安です。季節によって変わる場合がございます。
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